Nouveauté

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Salade de saison gourmande aux maki crousty crevettes
Salade de saison gourmande aux maki crousty crevettes
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Découvrez cette salade de maki de crevettes en beignet avec le fondant de l'avocat, délicatement enveloppés d’une feuille d’algue. Le maki est enrobé de crousty oignons qui feront faire sautiller vos papilles !

En accompagnement : une sélection de légumes assaisonnés de sauce yuzu, pour les amateurs d’agrumes et de fraîcheur.

7,50€
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Bobun aux nems et boeuf spicy
Bobun aux nems et boeuf spicy
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Petit voyage des sens avec ce plat d'origine vietnamienne : le bobun ! Sur les vermicelles de riz surmontées d'une bonne julienne de légumes, savourez les nems de poulet qui cohabitent avec des pièces de boeuf épicé pour rehausser le goût.

Mais rassurez-vous, à moins d'être très sensible aux épices vous n'aurez pas la bouche en feu;)
9,90€
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Tartare de saumon à la mangue & édamame
Tartare de saumon à la mangue & édamame
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Savourez le saumon frais aux fèves de soja écossées, accompagnée de mangue fraîche en lamelles, son filet d’huile d’olive, sa fleur de sel et poivre.

Une version sucrée-salée qui ravira vos papilles ! 

10,50€
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Tartare de thon et saumon sauce spicy
Tartare de thon et saumon sauce spicy
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Si vous n'avez pas encore essayé, n'hésitez plus.

Ce tartare de thon et saumon ne peut vous laisser indifférent avec sa sauce préparée par notre Chef GOODdej, apportant une touche épicée mêlée à la fraîcheur des herbes de coriandre et de menthe ! 

En tout cas, le patron en raffole !

11,50€
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Assortiment gourmand sushi et maki
Assortiment gourmand sushi et maki
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Ce plat a été composé pour ceux qui aiment le poisson cru (et frais!), qui ont de l'appétit et qui hésitent entre les sashimi, les sushi, et les cali.
Avec cet assortissement, plus de prise de tête, il n'y a plus qu'à se régaler !
13,50€
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Healthy 🥗

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Tartare de Saumon Avocat
Tartare de Saumon Avocat
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Découvrez ce plat incontournable inspiré de la gastronomie nippone avec son poisson frais et gros dés d'avocat sur son lit de riz assaisonné.

7,50€
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Salade de tartare de saumon
Salade de tartare de saumon
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Savourez ce tartare de saumon frais accompagné d’une salade de mâche et de jeunes pousses de bettes, de radis rouge sur un lit de riz.

Le tout est généreusement arrosé d’un filet d’huile d’olive et saupoudré de fleur de sel et de poivre.

8,90€
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Assortiment de sushi saumon & maki saumon avocat
Assortiment de sushi saumon & maki saumon avocat
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Découvrez le maki « roulé à l’envers », garni d’avocat et de saumon frais, parsemé de graines de sésame ; le sushi enrobé de son saumon fumé, parfumé au vinaigre de sésame. Le tout accompagné d’édamame, ces fèves de soja avec leur cosse.

Attention, ne mangez pas la cosse ! Petit secret si vous ne le saviez pas, vous devez exercer une petite pression sur la cosse avec vos dents pour faire ressortir les fèves. En tout cas c'est comme ça qu'on les mange en Asie, après, vous faites comme vous voulez ;)

10,20€
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Chirashi saumon
Chirashi saumon
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Amateurs de poisson frais, vous êtes au bon endroit. Régalez-vous avec ces belles pièces de saumon cru qui vous apporteront une bonne dose de vitamines A,B,D, d'oméga 3, de magnésium, de phosphore et de calcium. Ah oui, et aussi une bonne dose de plaisir :)

11,50€
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Incontournable

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Bobun aux nems et poulet karaage
Bobun aux nems et poulet karaage
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Les amateurs de bobun sauront se régaler avec ce bobun composé d'une julienne de légumes croquants, de nems et de poulet préparé en karaage version aigre-douce.

Si vous hésitiez entre nems et poulet karaage, votre problème est réglé, prenez les deux !

9,90€
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Poké tartare de saumon & crousty crevettes
Poké tartare de saumon & crousty crevettes
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Ce poké vous apportera tout ce dont vous avez besoin pour retrouver votre énergie !
Le fondant du saumon frais, le croquant du radis, de la roquette, le croustillant des oignons et des crevettes frites, la douceur de l’avocat et des fèves de soja…ce plat coloré agrémenté de sésame, d’huile d’olive et de condiments ne vous laissera pas indifférent.e.s !
10,50€
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Bases de nouilles 🍜

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Nouilles de blé végétariennes
Nouilles de blé végétariennes
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Un incontournable de la cuisine asiatique et plat végétarien : les nouilles chinoises, agrémentées de fines lamelles de carottes, de choux chinois et de poireau, son filet d’huile d’olive et condiments.

Idéal pour se faire plaisir tout en faisant l'impasse sur la viande, pour les végétariens d'un jour ou de tous les jours !

Ce plat est à manger chaud, à réchauffer 2 à 3 minutes.

6,90€
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Nouilles sautées & nems
Nouilles sautées & nems
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Accompagnez vos nouilles de blé avec le met asiatique préféré des Français.es : les nems (au poulet) !
7,90€
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Nouilles sautées & raviolis
Nouilles sautées & raviolis
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Communément appelés "raviolis", les jiaozu (en chinois), gyoza (en japonais), ou encore mandu (en coréen) sont incontournables dans la cuisine asiatique. Régalez-vous avec ces raviolis aux légumes et poulet pour accompagner vos nouilles de blé !
7,90€
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Nouilles de blé & tonkatsu poulet
Nouilles de blé & tonkatsu poulet
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Le mariage entre les nouilles de blé sautées à la chinoise accompagnées de sa julienne de légumes et du traditionnel tonkatsu japonais version viande de poulet.
8,90€
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Nouilles de blé au boeuf épicé
Nouilles de blé au boeuf épicé
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Pour accompagner les nouilles de blés, les tranches de boeuf préparées avec une sauce légèrement épicées viendront réveiller vos papilles !

Mais rassurez-vous, à moins d'être très sensible aux épices, vous n'aurez pas la bouche en feu;)

8,90€
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Nouilles sautées au poulet épicé
Nouilles sautées au poulet épicé
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Pour accompagner les nouilles de blé et sa julienne de légumes, ces tranches de poulet préparées avec une touche épicée sauront éveiller vos papilles.

Mais rassurez-vous, à moins d'être sensible aux épices, vous n'aurez pas la bouche en feu ;)

8,90€
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Nouilles sautées & karaagé poulet aigre-doux
Nouilles sautées & karaagé poulet aigre-doux
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Les amateurs de sucré-salé devraient se régaler avec les morceaux de poulet aigre-doux préparés en karaage, en accompagnement des nouilles de blé.

8,50€
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