Retrouvez notre Riz Omelette, notre création classique et gourmande qui vous ravie depuis plusieurs semaines avec une touche supplémentaire et croustillante des nems délicieux.

Si vous voulez vous faire un plaisir gourmand, ce plat de nouilles sautées garnies de poulet pané façon katsu et d'une brochette de carpaccio de bœuf farci de fromage ne vous laissera pas indifférent.e ! Un délice !

Les + : notre célèbre poulet pané façon katsu et le bœuf fromage faits maison :)

Découvrez notre dernière création, la Salade de Poulet Tonkatsu ! Succombez à la saveur unique de notre poulet tonkatsu, délicieusement pané et croustillant. Accompagné de salade et d'une sélection de légumes frais. Laissez-vous séduire par la fraîcheur et les saveurs exotiques de cette salade gourmande et équilibrée. 

Dans cette recette, nous avons revisité le classique dongaseu dans sa version au porc, avec une belle touche de crème de coco, ce qui nous donne une fusion culinaire thaïlando-nippone. 

façon dongaseu avec une sauce au curry sur un lit de riz nature.

• Les + : le goût relevé du curry avec la fraîcheur et l'onctuosité de la crème de coco qui donnent une touche bien parfumée au plat

• Les + : 40% de légumes & salades origine France (sauf chou chinois !) tout en étant copieux

« Dégustez le Poke Thon Tomate, un délice de crevettes tempura, de tomates fraîches et de thon cuit, une symphonie de saveurs en toute simplicité.»

 « Dégustez le Saumon Snacké, un mariage parfait de saumon délicieusement snacké, de riz, de ciboulette, de sauce sucrée et d'épices. Une expérience de saveurs pour éveiller vos sens.»

Découvrez ce plat incontournable inspiré de la gastronomie nippone avec son saumon supérieur frais et gros dés d'avocat sur son lit de riz assaisonné.

• Les + : naturellement délicieux, comme quoi on peut faire très bon et simple.

Si vous n'avez pas encore essayé, n'hésitez plus.

Ce saumon ne peut vous laisser indifférent avec sa sauce préparée par notre Chef GOODdej, apportant une touche épicée mêlée à la fraîcheur des herbes de coriandre et de menthe !

En tout cas, le patron en raffole !

• Les + : la sauce du Chef, c'est une vraie tuerie ! qui se marie avec merveille au saumon supérieur de Norvège.

-Dégustez notre généreux plat de nouille au bœuf fromage, ce plat est composé de  fromage fondant enveloppant chaque bouchée de tendre bœuf. Ce festin gustatif permettra de ravir vos papilles à n'importe quel instant de la journée !

 Laissez-vous tenter par ce plat novateur alliant poulet Tonkatsu et cheddar fondant

 Découvrez notre délicieux Pad Thai, composé de nouilles, d'un poulet légèrement épicé et accompagnés de somptueux légumes frais qui permettent d'offrir une parfaite expérience en bouche.

Un incontournable de la cuisine asiatique et plat végétarien : les nouilles chinoises à base de farine de blé "chao mian", agrémentées de fines lamelles de carottes, de poireau et de concombres, le tout arrosé d'un filet d’huile d’olive.

Idéal pour se faire plaisir tout en faisant l'impasse sur la viande, pour les végétariens d'un jour ou de tous les jours !

• Les + : plus de 35% de légumes (origine France) & végétarien

Le mariage entre les nouilles de blé sautées à la chinoise accompagnées de sa julienne de légumes et du traditionnel tonkatsu japonais en version poulet.

Le saviez-vous ? Tonkatsu est un mot japonais qui veut dire littéralement "découpe de porc", "ton" se référant au porc, et "katsu" étant l'abréviation d'un anglicisme "cutlet".

Par conséquent, du tonkatsu, c'est toujours du porc. Les recettes avec d'autres viandes portent d'autres noms : "chicken katsu" (on vous laisse deviner...), "gyu katsu" (gyu désignant le boeuf) etc.

Maintenant, la prochaine fois que vous êtes avec des ami.e.s, vous pourrez partager votre grande connaissance de la cuisine japonaise ;)

• Les + : le poulet katsu fait maison

Pour accompagner les nouilles de blé et sa julienne de légumes, ces tranches de poulet préparées avec une touche épicée sauront éveiller vos papilles.

Mais rassurez-vous, à moins d'être sensible aux épices, vous n'aurez pas la bouche en feu ;)

• Les + : sauce épicée maison bien parfumée et piquante mais pas trop;)

Les amateurs de sucré-salé devraient se régaler avec les morceaux de poulet aigre-doux préparés en karaage, en accompagnement des nouilles de blé.

• Les + : karaage fait maison, et avec des blanc de poulet. Que peut-on espérer d'autre ?

Pour accompagner les nouilles de blés, les tranches de boeuf préparées avec une sauce légèrement épicées viendront réveiller vos papilles !

Mais rassurez-vous, à moins d'être très sensible aux épices, vous n'aurez pas la bouche en feu;)

• Les + : sauce épicée maison bien parfumée et piquante mais pas trop;), herbes aromatiques qui vont transcender votre palais

• Les + : 45% de légumes & salades origine France tout en étant copieux

Découvrez notre riz omelette, une véritable explosion de saveurs !Laissez-vous séduire par ce plat équilibré et pleine de saveurs, idéale pour les amateurs de tomate et de plats sains. 

 Laissez-vous porter par notre somptueux riz tataki de saumon composé de riz vinaigré parfumé, de tomates juteuses, de saumon tendre, d'une omelette moelleuse et d'une fine touche de ciboulette fraîche. Un festin de textures et de saveurs qui éveillera vos papilles.

Dans cette recette, nous avons revisité le classique katsukare dans sa version au poulet, avec une belle touche de crème de coco, ce qui nous donne une fusion culinaire thaïlando-nippone. 

"Katsukare" désigne l'association du poulet façon tonkatsu avec une sauce au curry sur un lit de riz nature.

• Les + : le goût relevé du curry avec la fraîcheur et l'onctuosité de la crème de coco qui donnent une touche bien parfumée au plat
  

Notre riz au curry est ici accompagné de nos boulettes de poulet caramélisées, fait maison bien sûr ^^. Une délicieuse alliance à essayer absolument !

• Les + : nos boulettes finement caramélisées fait maison !